怎么才可以拿到廚師證？

可以到所在地方的職業(yè)職稱考核評(píng)定中心去報(bào)名，也可以到一些廚師學(xué)?？甲C，費(fèi)用都不一樣，你可以咨詢一下。

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考取廚師證需要什么條件

報(bào)名持：身份證、學(xué)歷證明、工作年限證明、原證書復(fù)印件, 6張2寸免冠照片。

1、 初級(jí)（具備以下條件之一者）

（1） 經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，且取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

（2） 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

（3） 本職業(yè)學(xué)徒期滿。

2、 中級(jí)（具備以下條件之一者）

（1） 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng) 本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，且取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

（2） 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

（3） 取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定的，以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的 中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書。

3、 高級(jí)（具備以下條件之一者）

（1） 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本 職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

（2） 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

（3） 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作 2年以上。

（4） 取得高級(jí)技工學(xué)校或經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門審核認(rèn)定，以高級(jí)技能 為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書。

4、 *** （具備以下條件之一者）

（1） 取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本 職業(yè) *** 正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

（2） 取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。

（3） 取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書的高級(jí)技校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年。

5、 高級(jí) *** （具備以下條件之一者）

（1） 取得本職業(yè) *** 職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本 職業(yè)高級(jí) *** 正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

（2）取得本職業(yè) *** 職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

一、廚師證

廚師證是國(guó)家勞動(dòng)保障部門頒發(fā)的國(guó)家職業(yè)資格證書，也是一個(gè)廚師求職、任職、開業(yè)的資格憑證。廚師證共分初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、 *** 、高級(jí) *** 五個(gè)等級(jí)。

二、等級(jí)劃分

廚師證英文翻譯為：certificate of cook

廚師證按等級(jí)劃分，共分五個(gè)等級(jí)

初級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)）

中級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)）

高級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）

*** （國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）

高級(jí) *** （國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)）

三、種類劃分

中式面點(diǎn)師

中式烹調(diào)師

西式面點(diǎn)師

西式烹調(diào)師

四、證書作用

職業(yè)資格證書由中華人民共和國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部統(tǒng)一印制，勞動(dòng)保障部門或國(guó)務(wù)院有關(guān)部門按規(guī)定辦理和核發(fā)。

職業(yè)資格證書是勞動(dòng)者求職、任職、創(chuàng)業(yè)的資格憑證，是用人單位 *** 、錄用勞動(dòng)者的主要依據(jù)，也是境外就業(yè)、對(duì)外勞務(wù)合作人員辦理技能水平公證的有效證件。

從事須《職業(yè)資格證書》上崗工種的求職者，應(yīng)主動(dòng)交驗(yàn)《資格證》對(duì)未取得的求職者，各職業(yè)介紹服務(wù)機(jī)構(gòu)不符推薦就業(yè)，用人單位不得錄用，擅自招錄工人的，將按《規(guī)定》給予處罰。

二級(jí)廚師是什么職稱？

不是職稱福建廚師職稱哪里評(píng)審的，是職業(yè)資格。

廚師證是人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)福建廚師職稱哪里評(píng)審的的國(guó)家職業(yè)資格證書，也是一個(gè)廚師求職、任職、開業(yè)福建廚師職稱哪里評(píng)審的的資格憑證。廚師證共分初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、 *** 、高級(jí) *** 五個(gè)等級(jí)。

1、初級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)）

2、中級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)）

3、高級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）

4、 *** （國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）

5、高級(jí) *** （國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)）

*** （具備以下條件之一者）

（一）取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè) *** 正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

（二）取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。

（三）取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書的高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。

以上內(nèi)容參考?百度百科——廚師證

飯店廚師的星級(jí)是如何評(píng)比的？評(píng)價(jià)依據(jù)是什么？

大家在電視里都能夠看到各種各樣福建廚師職稱哪里評(píng)審的的高級(jí)廚師福建廚師職稱哪里評(píng)審的，例如米其林三星廚師又或者五星廚師，然而要知道這些廚師也會(huì)通過相應(yīng)的考試來考取相應(yīng)的星級(jí)以及等級(jí)，一般來講，是會(huì)根據(jù)廚師的廚藝包括對(duì)于食物的烹飪方式來決定的。只不過大家被電視的故事情節(jié)被吸引住，所以認(rèn)為每一個(gè)廚師都是帶星級(jí)的，其實(shí)不然，真正被評(píng)為廚師的會(huì)通過初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、 *** 以及高級(jí) *** 5個(gè)級(jí)別來區(qū)分。

要知道不管是考取哪一個(gè)等級(jí)，都是要具有相應(yīng)的文化程度以及學(xué)歷，這樣才能夠?yàn)樽约旱牡燃?jí)添加一份相應(yīng)的證明。另外要熟悉某一菜系的所有東西，不管是名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)又或者知識(shí)等，都非常的重要。同時(shí)還要掌握一些高檔原料的原理以及 *** ，可以說廚藝越刁鉆，那么評(píng)到的等級(jí)也就越高。

廚師和老師護(hù)士是一樣的道理，想要評(píng)職稱的話是需要通過考試一級(jí)一級(jí)的往上爬，所以很多人是走不到高級(jí) *** 這一步的，大多數(shù)也只能混個(gè)中級(jí)和高級(jí)。但是這已經(jīng)是非常不錯(cuò)的一個(gè)成就了，因?yàn)楹芏鄰N師一輩子都沒有混出個(gè)名氣來。另外考取廚師證的話，就必須要準(zhǔn)備相應(yīng)的東西，同時(shí)也要具有烹飪、食品方面包括營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等三個(gè)方面的基本知識(shí)，這樣才能夠?yàn)轭櫩徒榻B食材。

而且廚師也是根據(jù)自身的資歷包括技術(shù)去酒店任職的，酒店不同那么星級(jí)也是不同的，所以大家經(jīng)常能夠聽到廚師的前面會(huì)帶有相應(yīng)的頭銜，例如三星級(jí)廚師、四星級(jí)廚師以至于五星級(jí)廚師。這些星級(jí)指的是酒店的等級(jí)，而不是廚師的等級(jí)，不過酒店等級(jí)越高，對(duì)于廚師的要求也就越高。