福建農(nóng)林大學(xué)的實力如何？

福建農(nóng)林大學(xué)是一所具有73年辦學(xué)歷史的省重點大學(xué)。其最早前身為1936年創(chuàng)辦的福建協(xié)和大學(xué)農(nóng)科。2000年知乎福建農(nóng)林大學(xué)評職稱，福建農(nóng)業(yè)大學(xué)和福建林學(xué)院合并為福建農(nóng)林大學(xué)。建校以來，學(xué)校形成知乎福建農(nóng)林大學(xué)評職稱了“明德、誠智、博學(xué)、創(chuàng)新”的校訓(xùn)，凝煉了“五種品格”（即耕牛的拓荒品格、駿馬的爭先品格、蜜蜂的勤勉品格、青松的頑強品格、小草的奉獻品格），堅持追求“敬業(yè)樂群、達士通人”的精神境界。 學(xué)校位于福州市西郊，校園占地面積234萬m 2 ?，F(xiàn)有1個國家重點學(xué)科、1個國家重點（培育）學(xué)科、1個國家理科生物學(xué)基地、2個農(nóng)業(yè)部重點學(xué)科、1個國家林業(yè)局重點學(xué)科、18個福建省重點學(xué)科、6個博士后科研流動站、6個一級學(xué)科博士點、45個二級學(xué)科博士點、11個一級學(xué)科碩士點、78個二級學(xué)科碩士點、MBA等4個專業(yè)碩士學(xué)位點以及15個高校教師在職攻讀碩士學(xué)位的學(xué)科專業(yè)。有23個學(xué)院、66個本科專業(yè)、43個成人學(xué)歷教育專業(yè)。涵蓋8大學(xué)科門類，在校本科生2.1萬多人、研究生近3000人?，F(xiàn)有教職工2300多人，專任教師1504人，有正高職稱人員224人，副高職稱人員478人，有福建省屬高校唯一的1位中科院院士，96名博士生導(dǎo)師。自1984年以來，先后有10人入選國家有突出貢獻的中青年專家，14人入選國務(wù)院學(xué)位委員會學(xué)科評議組成員，4人入選國家“百千萬人才工程”一、二層次人選，6人入選“新世紀(jì)百千萬人才工程”國家級人選，139人享受國務(wù)院 *** 特殊津貼，7人入選教育部高等學(xué)校農(nóng)林科類教學(xué)指導(dǎo)委員會委員，3人被評為福建省杰出科技人員，1人被評為福建省杰出人民教師，28人被評為福建省優(yōu)秀專家，75人入選福建省“百千萬人才工程”人選，9人被評為全國優(yōu)秀教師、教育工作者，37人被評為福建省優(yōu)秀教師、教育工作者,11人被評為省級教學(xué)名師。 學(xué)校取得了教育部本科教學(xué)工作水平評估優(yōu)秀的成績，是第二批實施國家大學(xué)生創(chuàng)新性實驗計劃高?！，F(xiàn)有國家級精品課程3門，省級精品課程49門，國家級實驗教學(xué)示范中心1個，省級實驗教學(xué)示范中心7個，國家級特色專業(yè)建設(shè)點4個，省級特色專業(yè)建設(shè)點13個，省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)10個，省級教學(xué)團隊7支。在校內(nèi)外建立了一批教學(xué)科研實驗廠場，其中教學(xué)林場近3100萬m 2 。校圖書館擁有紙質(zhì)圖書200.64萬冊，電子圖書90.61萬冊。建校73年來，學(xué)校培養(yǎng)了8萬余名畢業(yè)生，為經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展做出了積極貢獻。 學(xué)校設(shè)有農(nóng)業(yè)部海峽兩岸農(nóng)業(yè)技術(shù)合作中心1個，國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心1個，聯(lián)合國（中國）實蠅防控合作中心1個，農(nóng)業(yè)部重點實驗室2個，教育部重點實驗室2個，國家部委研發(fā)測試中心3個，省級重點實驗室10個，省級工程中心6個，省級工程實驗室2個，部省級研發(fā)基地11個；自1978年以來，有576項獲得國家和省部級科學(xué)技術(shù)獎、優(yōu)秀社科成果獎，其中主持獲國家科技進步獎一等獎、國家技術(shù)發(fā)明獎二等獎等國家三大獎6項、全國科學(xué)大會獎4項、合作獲得國家三大獎7項。近3年來，承擔(dān)科研項目1086項，科研計劃經(jīng)費達2.98億元，獲國家和部省級科技成果獎78項，省優(yōu)秀社會科學(xué)成果獎8項，鑒定（評審）成果132項。學(xué)校長期堅持面向經(jīng)濟建設(shè)，以“6·18”為平臺，加快科技成果轉(zhuǎn)化，連續(xù)6年“6·18”對接并獲資助項目數(shù)居所有參會高校和科研院所之一，產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。 學(xué)校積極開展對外交流與合作，充分發(fā)揮與臺灣高校和科研機構(gòu)之間深厚的地緣、血緣、學(xué)緣、親緣優(yōu)勢，不斷加強兩岸交流，拓展教學(xué)空間。先后與20多個國家和地區(qū)的大學(xué)和研究機構(gòu)結(jié)成友好關(guān)系，開展教學(xué)、科研合作交流。學(xué)校成為有權(quán)招收外國留學(xué)生和港澳臺僑生的單位，并在全國率先招收臺灣農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會會員攻讀成人教育學(xué)歷。學(xué)校與加拿大新斯科舍農(nóng)學(xué)院聯(lián)合舉辦園藝、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境2個本科專業(yè)教育項目。學(xué)校的學(xué)報(自然科學(xué)版、哲學(xué)社會科學(xué)版)向國內(nèi)外公開發(fā)行，還編輯出版了《林業(yè)經(jīng)濟問題》、《亞熱帶農(nóng)業(yè)研究》、《武夷科學(xué)》、《華東昆蟲學(xué)報》、《高教理論與實踐》等刊物。 學(xué)校被評為2008年“全國精神文明建設(shè)工作先進單位”， 榮獲2009年“福建省五一勞動獎狀”，還先后獲得“全國先進基層黨組織”、“全國教育系統(tǒng)紀(jì)檢監(jiān)察工作先進單位”、“全國紅十字模范校”、“全國無償獻血促進獎”、“福建省先進基層黨組織”、“福建省文明學(xué)校”（連續(xù)3次）、“福建省黨建與思想政治工作先進高校”（連續(xù)2次）、“福建省綠色學(xué)?！薄ⅰ案＝ㄊ∑桨残@”等榮譽稱號，并連續(xù)21年被評為“全國大學(xué)生暑期‘三下鄉(xiāng)’社會實踐活動先進單位”。 當(dāng)前，學(xué)校正深入學(xué)習(xí)貫徹黨的 *** 精神，堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，緊緊抓住人才培養(yǎng)、學(xué)科建設(shè)、平臺和基地建設(shè)三個戰(zhàn)略重點，致力于建設(shè)創(chuàng)新型、開放型、和諧型、平安型、廉政型、節(jié)約型、數(shù)字型、生態(tài)型校園，努力為海峽西岸“兩個先行區(qū)”建設(shè)和社會主義新農(nóng)村建設(shè)提供智力支持、知識貢獻和人才保證。

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福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報（哲學(xué)社會科學(xué)版）是省級期刊嗎

《福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報（哲學(xué)社會科學(xué)版）》是由福建農(nóng)林大學(xué)主管和主辦的綜合性學(xué)術(shù)理論期刊。本刊以馬列主義、 *** 思想、 *** 理論和“ *** ”重要思想為指導(dǎo)知乎福建農(nóng)林大學(xué)評職稱，樹立和落實科學(xué)發(fā)展觀知乎福建農(nóng)林大學(xué)評職稱，以繁榮和發(fā)展學(xué)術(shù)為宗旨知乎福建農(nóng)林大學(xué)評職稱，貫徹“百花齊放，百家爭鳴”的方針，堅持實事求是、理論與實際相結(jié)合的學(xué)風(fēng)，為農(nóng)業(yè)和發(fā)村發(fā)展服務(wù)。本刊主要報道有關(guān)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題的最新研究成果，兼顧刊載其他社會科學(xué)方面的學(xué)術(shù)論文，為我國經(jīng)濟和社會發(fā)展，特別是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展具有重要的理論指導(dǎo)意義。本刊主要欄目有海峽論壇、社會主義新農(nóng)村建設(shè)研究、經(jīng)濟管理、公共管理、哲學(xué)·法律等。主要讀者對象為有關(guān)專業(yè)的高校師生，農(nóng)村和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟研究、管理人員等。本刊自創(chuàng)刊以來，取得了較大的發(fā)展，影響力也不斷擴大。2008年本刊影響因子為0.718,躍居全國農(nóng)林醫(yī)藥院校社科學(xué)報第1名知乎福建農(nóng)林大學(xué)評職稱；2009年獲RCCSE中國核心學(xué)術(shù)期刊（2009-2010），也成為《中文社會科學(xué)引文索引（CSSCI）》擴展版來源期刊（2010-2011年）。同時本刊也獲得多項獎勵：(1) 2006年5月在中國人文社會科學(xué)學(xué)報學(xué)會第三屆評優(yōu)活動中被評為全國優(yōu)秀社科學(xué)報。（2）2006年被評為福建省高校優(yōu)秀學(xué)報。（3）2010年被評為全國高校優(yōu)秀社科學(xué)報。（4）2010年本刊“海峽論壇”欄目被評為特色欄目。同時，本刊編輯部也被評為優(yōu)秀編輯團隊。2006年起改為雙月刊，雙月單5日出版，大16開112頁。郵發(fā)代號：34-30。

福州大中專教師工資是多少

大中專教師工資不一樣，相同級別的情況下，通常中專教師比大專以上教師工資高10％，也就是中專教師有多一個教齡補貼。而大學(xué)（含大專）教師是沒有教齡補貼的。（中小學(xué)教師也有教齡補貼）這也就是為什么有高等院校的人大代表在人大會議上曾經(jīng)提出：高等院校的教師的待遇要和中小學(xué)和中專院校的教師待遇相等的議案。這是中國特色，因為訂政策的人認(rèn)為大學(xué)教師的腦力勞動不算什么，還是中小學(xué)教師辛苦，幼兒園教師就更辛苦了，因為他們還要干給孩子擦 *** 等臟活。在學(xué)校中工資包含很多項目，所以各個學(xué)校的教師的工資還是差很多的。沒有可比性。這里面包含國家發(fā)給的國家工資，學(xué)校發(fā)給的校績工資，還有各種補貼。同時還分級別，初級職稱（助教），中級職稱（講師），副高級職稱（副教授、高級實驗室、高級工程師、副研究員、高級講師），正高級職稱（教授、研究員）等級別。在中專院校中通常沒有正高，職稱一般到高級講師就到頭了，而且要評高級講師也比較難。舉個例子，在福建省幾所本科大學(xué)中：廈門大學(xué)、福州大學(xué)、福建師范大學(xué)、華僑大學(xué)，集美大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、福建醫(yī)科大學(xué)、福建中醫(yī)藥大學(xué)中相同職稱的老師的工資只有國家工資這一塊是基本一樣（廈大可能不同，因為他是特區(qū)）其它的校績工資這一塊是不同的，也就是相同職稱的教師在不同大學(xué)他們的工資是不同的，即使是在同一大學(xué)中，相同職稱的教師的工資也不同，因為他們分別屬于不同的系或?qū)W院，校績工資和補貼都不一樣。中小學(xué)的教師因為已經(jīng)是陽光工資了，所以他們基本工資大體相同。中專學(xué)校因為分屬不同條塊（有的是教委管的，有的是部委或廳管的，也有是民營的）所以相同級別的工資也不同。不具可比性。他們之間的差別很大。

為什么食品科學(xué)專業(yè)的研究生不好找工作？

行業(yè)不好是一個原因，還有個原因就是你讀研的學(xué)校食品這塊全國知名度很低

建議你看看這個專題：

我本人211本碩連讀的食品碩士，畢業(yè)也做過食品行業(yè)，很多同學(xué)也考過南農(nóng)、江大、南昌大學(xué)、中國農(nóng)大、中國海洋等的食品方面的碩士，現(xiàn)在都參加工作了，總體的待遇和起薪只能用一個字形容：

慘！

食品的名校碩士畢業(yè)后，起薪不如一些好行業(yè)本科生的起薪，比她們的起薪甚至低1000 --1500，這就是行業(yè)差別，血淋淋的現(xiàn)實

可以告訴你中國大陸食品是非常沒有前途的行業(yè)， *** 重視的是重工業(yè)發(fā)展，是高精尖技術(shù)，食品這樣的傳統(tǒng)行業(yè)是被忽視的??！ 我建議你盡快轉(zhuǎn)行，可以超醫(yī)藥方面發(fā)展，會不錯的！

那么多高薪的好專業(yè)，選什么不好呢，干嘛總有那么多不明真相的人選擇食品類專業(yè)呢？！！食品專業(yè)找分工作還不算難的，不過發(fā)展什么的，比其好的工科行業(yè)就差遠了；

食品科學(xué)與技術(shù)，江南大學(xué)、南昌大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校這塊不錯；上海海洋、華南理工、江蘇大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)、浙江工商大學(xué)等這塊也挺不錯；只是得提醒下，食品就業(yè)容易起薪挺低

食品行業(yè)確實有搞出名堂的，比如讀博后爬到教授級的那批，還有茅臺董事長等這類做食品企業(yè)高管的這批，都是出類拔萃；不過這樣的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要躋身到這波很難，小概率事件可以忽略不計的，無法代表和代替現(xiàn)狀和大局；我們必須要看多數(shù)人的情況，這多數(shù)人情況才能代表行業(yè)；

0832 食品科學(xué)與工程(99)

1 江南大學(xué) A +

2 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) A +

3 華南理工大學(xué) A +

4 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) A +

5 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) A +

6 西北農(nóng)林科技大學(xué) A

7 南昌大學(xué) A

8 浙江大學(xué) A

9 中國海洋大學(xué) A

10 江蘇大學(xué) A

11 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) A

12 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) A

13 河南工業(yè)大學(xué) A

14 天津科技大學(xué) A

15 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) A

16 福建農(nóng)林大學(xué) A

17 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) A

18 合肥工業(yè)大學(xué) A

19 浙江工商大學(xué) A

20 哈爾濱商業(yè)大學(xué) A

上面這些是食品搞的不錯的學(xué)校，可以考慮選擇適合的！

一定要選對專業(yè)，男怕入錯行，女也怕入錯行的！不同行業(yè)畢業(yè)生收入、發(fā)展、前途等差別實在太大太大了，計算機、通信、醫(yī)學(xué)影像、輪機、機械、建筑等工科就業(yè)好多了，起薪也高多了

拜托網(wǎng)上那些沒有切身體會的朋友就不要亂說了，咱再也不能坑害不知情的懵懂學(xué)子了，再也不能毀了他們前途了??！我們十年寒窗容易么？我們父母含辛茹苦供我們上學(xué)的學(xué)費來的容易么？不能錯誤選擇一個黯淡的專業(yè)，斷送自己的努力、青春、所有的付出..................

那些不知情的人們，你們了解食品科學(xué)與工程么？你們讀過該專業(yè)的本科和碩士么？你們對該專業(yè)的博士就業(yè)又了解多少么？不清楚的，麻煩還是不要摻和說我是憤青什么的吧！以一個食品人（某211食品院校，全國排名60以內(nèi)，碩士）身份告訴你們一些所見所聞！

高校眾多專業(yè)中，食品和生物專業(yè)轉(zhuǎn)行的最多，只因就業(yè)困難、起薪非常低，工作相當(dāng)辛苦！

食品專業(yè)和生物專業(yè)在國內(nèi)是臭名昭著的爛專業(yè)了！說句難聽話，在中國，這些專業(yè)就是一坨爛泥巴；除非你讀到名校的博士或許運氣好能進一所不怎么樣的大學(xué)做教師；

一般情況，即便中國農(nóng)大、江南大學(xué)、南京農(nóng)大、華南理工、浙大等食品頂尖學(xué)校的畢業(yè)生也無一幸免不景氣的就業(yè)和狹窄的發(fā)展空間，江南大學(xué)擁有食品科學(xué)與工程全國唯一的一級學(xué)科國家重點學(xué)科，按說應(yīng)該挺強了，可就業(yè)呢？一樣無法例外！本人本科同學(xué)有江南大學(xué)、中國農(nóng)大、有南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的食品碩士畢業(yè)，他們實驗室待遇和起薪都不大好，食品名校碩士普遍起薪3000 --3500，在一線城市這讓人怎么生存？？！

學(xué)食品當(dāng)下更好出路無非考公務(wù)員去食品\藥品\海關(guān)等國家檢驗部門，或者讀個食品名校博士畢業(yè)進一所一般般的高校，其他出路都比較差（極個別擠入瑪氏的不錯起薪10K，中糧起薪5K，還有益海嘉里等這類企業(yè)待遇也好一些，不過十分難進，每年全國也就招那么幾個，而且不一定招食品，可能是其他專業(yè)的，鎖定的基本是北大之類的前20的院校）；

更多品類畢業(yè)生不得不為生產(chǎn)和獨立而選擇與自己專業(yè)相關(guān)的食品、飲料、藥物等企業(yè)，不得不選擇沒日沒夜的加班、輪班、生物鐘紊亂、生活無規(guī)律、緊張的節(jié)奏、高度的精神壓力、疲憊的身心...........，按說如此辛苦應(yīng)該高薪才對，錯！大錯特錯！！這不是金融業(yè)、不是船舶業(yè).......食品，這個道貌岸然的專業(yè)，不僅辛苦，而且低薪，這是有目共睹的

食品行業(yè)屬于快速消費行業(yè)，勞動強度大，附加值普遍低，門檻普遍不高；且國內(nèi)食品加工業(yè)的技術(shù)含量基本都很低，很少有企業(yè)愿意不惜血本做研發(fā)，大環(huán)境決定的，你不昧著良心做你就倒閉，你就OUT，這就是惡心的大環(huán)境；自己去查查大陸食品企業(yè)還剩幾個有實力的？ 康師傅比較強了吧，別搞錯了，她屬于臺灣人，不是大陸；徐福記有點名堂，可惜已被雀巢收購！我們曾經(jīng)應(yīng)以為傲的民族品牌啊，太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味事達等多家中國知名食品企業(yè)，均被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團等跨國公司收購或并購。行業(yè)不景氣的情況下，本土食品經(jīng)濟相繼倒戈.........令人堪憂??！

食品之一學(xué)府江南大學(xué)，食品研究生畢業(yè)也才3500左右，更多的食品研究生起薪只有3000左右；這樣的待遇就連計算機、軟件工程、通信等優(yōu)勢院校的本科生都不如的，走訪調(diào)查過吉林大學(xué)、北大等院校的IT類本科就業(yè)起薪基本在4000 ---6000！這樣的行業(yè)差距你能看下去么？你覺得公平么？你覺得為之付出值得么？

我們的 *** 也應(yīng)該睜開一只眼吧?。?！ 否 *** 族食品真的完蛋，徹底的全軍覆沒！ 關(guān)注下國人的健康吧?。。。。?！這些年來，我們回憶下：蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題，現(xiàn)在終于知道這個行業(yè)內(nèi)幕、前途和被重視程度了；在中國，你想吃沒毒的東西，很難很難，除非你是領(lǐng)導(dǎo)人，有 *** ?。?/p>

改行吧，所有學(xué)食品的同仁們，所有準(zhǔn)備投身食品的潛在食品人們，放棄食品吧，離開這只有辛酸、不公、黯淡的行業(yè)吧??！讓我們不辜負(fù)美好未來，另辟蹊徑，為輝煌的明天而努力！

想了解下福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院情況

福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院歷史悠久，是我省食品科學(xué)研究的發(fā)祥地，從20世紀(jì)50年代起，先后培養(yǎng)了數(shù)以千計的食品科學(xué)高中級人才，其中不少已成為食品科學(xué)界的學(xué)術(shù)帶頭人，國內(nèi)外食品加工行業(yè)的知名學(xué)者、優(yōu)秀企業(yè)家。我校的食品科學(xué)研究起步亦早，50年代末就陸續(xù)開展了食品科學(xué)方面的研究，1986年成立了食品科學(xué)技術(shù)研究所，2000年我院“農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏”學(xué)科被列為省“211”重點學(xué)科，標(biāo)志著福建農(nóng)林大學(xué)的農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏學(xué)科進入一個嶄新的騰飛發(fā)展時期。學(xué)院憑借學(xué)科綜合優(yōu)勢，突出亞熱帶農(nóng)產(chǎn)品特色，積極推動和促進相關(guān)的應(yīng)用技術(shù)，如農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)，農(nóng)產(chǎn)品貯運技術(shù)，食品生化技術(shù)，食品衛(wèi)生檢驗技術(shù)，食品質(zhì)量控制技術(shù)的發(fā)展，在取得良好學(xué)術(shù)成果的同時，為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效益，增加農(nóng)民收入做了大量有益的工作，產(chǎn)生了較高的社會效益和經(jīng)濟效益。

我院現(xiàn)有食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏兩個碩士點，一個省農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏“211”重點學(xué)科。目前，學(xué)院在加強原有學(xué)科建設(shè)的同時，積極促進各學(xué)科的相互交叉和整合，形成多學(xué)科綜合發(fā)展的新局面。新世紀(jì)，在新的形勢下，為適應(yīng)市場對食品科技人才的大量需求，在省 *** 的指導(dǎo)下，省教委特別批準(zhǔn)我院開設(shè)《農(nóng)產(chǎn)品貯運與加工》成考、自考?？瓢?，重點培養(yǎng)食品生物科學(xué)工程、功能保健食品方向等社會急需的食品高科技人才。

目前，我院首屆成考、自考大專班已開始報名，希望有識之士和有求知欲望及想體驗大學(xué)生活的青年、學(xué)生盡快報名，我們的校門永遠為廣大求知者開放。

建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院成立于2001年4月，前身為1985年復(fù)辦的原福建農(nóng)學(xué)院食品工程系，(1958年原福建農(nóng)學(xué)院園藝系設(shè)置食品加工專業(yè)), 2000年10月，原福建農(nóng)業(yè)大學(xué)、福建林學(xué)院合并組建福建農(nóng)林大學(xué)，原食品工程系于2001年4月更名為食品科學(xué)學(xué)院。學(xué)院現(xiàn)下設(shè)：食品科學(xué)系、食品工程系、食品營養(yǎng)與安全系，及福建省農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏重點學(xué)科實驗室、福建省農(nóng)副產(chǎn)品保鮮技術(shù)開發(fā)基地、福建省農(nóng)產(chǎn)品加工工程研究中心、食品科學(xué)技術(shù)研究所、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)研究所、食品工程設(shè)計研究所等9個教學(xué)科研機構(gòu)及1個食品實驗廠。

學(xué)院現(xiàn)擁有“農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程”博士點，“食品科學(xué)”、“糧油及蛋白質(zhì)工程”、“水產(chǎn)品加工與貯藏工程”、“農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程”、“生藥學(xué)”五個碩士點和食品領(lǐng)域工程專業(yè)碩士點及農(nóng)業(yè)推廣(食品加工方向)碩士點。其中“農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程”被批準(zhǔn)為省高等學(xué)校重點建設(shè)學(xué)科。食品科學(xué)學(xué)院已形成以工為主,農(nóng)學(xué)、工學(xué)、醫(yī)學(xué)多學(xué)科交叉的學(xué)科體系。

為適應(yīng)我國營養(yǎng)政策和即將實施的營養(yǎng)立法，經(jīng)申請，勞動和社會保障部門批準(zhǔn)，依托我院師資力量，從2006年起學(xué)院具有國家公共營養(yǎng)師培訓(xùn)資質(zhì)。

現(xiàn)任領(lǐng)導(dǎo)：院黨總支書記陳泰豐副研究員、院長陳錦權(quán)教授（博導(dǎo)）、副院長鄭寶東教授（博導(dǎo)）。

學(xué)院樹立“人才是之一資源”的思想，加強師資隊伍建設(shè)，出臺了《教師培養(yǎng)規(guī)劃及措施》，鼓勵和支持學(xué)院教師在職攻讀碩士、博士學(xué)位，提高學(xué)院具有碩、博士學(xué)位的教師比例，使學(xué)歷結(jié)構(gòu)更趨合理。目前學(xué)院具有博碩士學(xué)位的占教師總數(shù)近60%。；學(xué)院重視師資隊伍建設(shè),多次組織教師到國內(nèi)有關(guān)院校進修,先后派出陸則堅教授和陳錦權(quán)教授到美國佐治亞州大學(xué)、美國明尼蘇達大學(xué)、澳大利亞新南威爾士大學(xué)做高級訪問學(xué)者，切實加強新一代學(xué)科帶頭人的培養(yǎng)，提升創(chuàng)新能力和學(xué)術(shù)水平。學(xué)院現(xiàn)有教授(研究員)職稱10人，副教授(副研究員)職稱14人，博士生導(dǎo)師7人，碩士生導(dǎo)師13人，國務(wù)院特殊津貼專家3人, 福建省有突出貢獻農(nóng)業(yè)專家1人，有1位入選國家級“百千萬人才工程”人選,有4位入選福建省“百千萬人才工程”人選，形成老、中、青相結(jié)合的教學(xué)骨干隊伍和工學(xué)、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)學(xué)科交叉的學(xué)術(shù)梯隊。

學(xué)院現(xiàn)設(shè)有食品科學(xué)與工程本科專業(yè)，食品質(zhì)量與安全本科專業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品貯運與加工成人自考專科專業(yè)、物流管理(食品)成人函授(脫產(chǎn))專科專業(yè)、食品科學(xué)與工程成人函授專升本專業(yè)。學(xué)院現(xiàn)有在校生：博士研究生17人，碩士研究生115人，食品領(lǐng)域工程碩士14人，本科生 875人，函授本?？粕?63人。

學(xué)院切實加強人才培養(yǎng)，把提高教學(xué)質(zhì)量放在更加突出的位置，加強教學(xué)管理。加強對教學(xué)實驗室的建設(shè)與管理，加強實習(xí)基地建設(shè)，加強產(chǎn)、學(xué)、研合作, 建立相對穩(wěn)定的校外實踐教學(xué)基地，并在雙語教學(xué)改革上有所突破。以社會需求為導(dǎo)向，根據(jù)“加強基礎(chǔ)和強調(diào)適應(yīng)性有機結(jié)合”的原則，著力培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)，寬口徑，強能力，高素質(zhì)”的社會主義建設(shè)者和接班人。

學(xué)院成立以來，科研項目和科研成果獲得重大進展，年度科研經(jīng)費平均200萬元左右。其中主持國家自然科學(xué)基金項目3項、福建省自然科學(xué)基金項目8項，國家級科研項目3項，福建省重大科技專項2項，省部級科研項目課題30多項, 橫向課題25項。通過鑒定成果30項，獲福建省科技進步二等獎 4 項， 三等獎 7項，獲專利8項。在科技成果轉(zhuǎn)化方面成績突出，獲福建省科技成果轉(zhuǎn)化資金資助項目30項(618項目),保持在省內(nèi)食品行業(yè)受資助項目的領(lǐng)先地位。

在學(xué)報級刊物上發(fā)表學(xué)術(shù)論文170余篇，其中在一級刊物上發(fā)表學(xué)術(shù)論文70余篇。SCI收入11篇、EI收入9篇、ISTP收入3 篇，編著或參編的正式出版專著、教材12部。其中由陸則堅教授主編的教材獲校優(yōu)秀教學(xué)成果一等獎。學(xué)院舉辦了第五屆中國農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工學(xué)術(shù)交流大會暨海峽兩岸農(nóng)產(chǎn)品深加工食品安全論壇大型學(xué)術(shù)會議。

學(xué)院黨總支抓好廣大師生的理論武裝工作，在開展黨員先進性教育中獲得中央巡視組的好評，在組織發(fā)展工作中，黨總支認(rèn)真貫徹“堅持標(biāo)準(zhǔn)，保證質(zhì)量，改善結(jié)構(gòu)，慎重發(fā)展”的原則，進一步加大學(xué)院黨員發(fā)展工作力度，做到成熟一個發(fā)展一個，積極做好在優(yōu)秀大學(xué)生和一線青年知識分子特別是在“雙高”人員中的黨員發(fā)展工作，為了進一步加大“雙高”人員的發(fā)展力度，2004年成立了研究生黨支部，為了加強對大學(xué)生入黨積極分子的培養(yǎng)和新黨員的管理，學(xué)生黨支部成立了兩個黨小組，通過以上措施，著力促進了學(xué)院的組織發(fā)展工作，有效地加強了基層黨組織的建設(shè)，2003年以來，全院共發(fā)展黨員103人，其中教職工和研究生23人，本專科學(xué)生118人。

近年來，學(xué)院團學(xué)工作上了新的臺階。院團委曾獲得校“紅旗團委”的稱號；一人獲得“第二屆中國青少年科技創(chuàng)新先進個人”；一個班獲省“先進班集體”；連續(xù)兩年有社會實踐隊獲省“社會實踐優(yōu)秀服務(wù)隊”稱號；連續(xù)三年獲校“學(xué)生工作先進集體”等榮譽稱號。近兩年在全國“挑戰(zhàn)杯 ”和“高教”杯全國大學(xué)生數(shù)學(xué)建模競賽中獲得全國一等獎1個、二等獎1個、三等獎1個；2006年學(xué)院總支還被評為?！跋冗M基礎(chǔ)黨組織”。

食品科學(xué)學(xué)院

二OO六年九月