想了解下福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院情況

福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院歷史悠久，是我省食品科學(xué)研究的發(fā)祥地，從20世紀(jì)50年代起，先后培養(yǎng)了數(shù)以千計(jì)的食品科學(xué)高中級人才，其中不少已成為食品科學(xué)界的學(xué)術(shù)帶頭人，國內(nèi)外食品加工行業(yè)的知名學(xué)者、優(yōu)秀企業(yè)家。我校的食品科學(xué)研究起步亦早，50年代末就陸續(xù)開展了食品科學(xué)方面的研究，1986年成立了食品科學(xué)技術(shù)研究所，2000年我院“農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏”學(xué)科被列為省“211”重點(diǎn)學(xué)科，標(biāo)志著福建農(nóng)林大學(xué)的農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏學(xué)科進(jìn)入一個(gè)嶄新的騰飛發(fā)展時(shí)期。學(xué)院憑借學(xué)科綜合優(yōu)勢，突出亞熱帶農(nóng)產(chǎn)品特色，積極推動和促進(jìn)相關(guān)的應(yīng)用技術(shù)，如農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)，農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)技術(shù)，食品生化技術(shù)，食品衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)，食品質(zhì)量控制技術(shù)的發(fā)展，在取得良好學(xué)術(shù)成果的同時(shí)，為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效益，增加農(nóng)民收入做了大量有益的工作，產(chǎn)生了較高的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。

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我院現(xiàn)有食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏兩個(gè)碩士點(diǎn)，一個(gè)省農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏“211”重點(diǎn)學(xué)科。目前，學(xué)院在加強(qiáng)原有學(xué)科建設(shè)的同時(shí)，積極促進(jìn)各學(xué)科的相互交叉和整合，形成多學(xué)科綜合發(fā)展的新局面。新世紀(jì)，在新的形勢下，為適應(yīng)市場對食品科技人才的大量需求，在省 *** 的指導(dǎo)下，省教委特別批準(zhǔn)我院開設(shè)《農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)與加工》成考、自考?？瓢?，重點(diǎn)培養(yǎng)食品生物科學(xué)工程、功能保健食品方向等社會急需的食品高科技人才。

目前，我院首屆成考、自考大專班已開始報(bào)名，希望有識之士和有求知欲望及想體驗(yàn)大學(xué)生活的青年、學(xué)生盡快報(bào)名，我們的校門永遠(yuǎn)為廣大求知者開放。

建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院成立于2001年4月，前身為1985年復(fù)辦的原福建農(nóng)學(xué)院食品工程系，(1958年原福建農(nóng)學(xué)院園藝系設(shè)置食品加工專業(yè)), 2000年10月，原福建農(nóng)業(yè)大學(xué)、福建林學(xué)院合并組建福建農(nóng)林大學(xué)，原食品工程系于2001年4月更名為食品科學(xué)學(xué)院。學(xué)院現(xiàn)下設(shè)：食品科學(xué)系、食品工程系、食品營養(yǎng)與安全系，及福建省農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏重點(diǎn)學(xué)科實(shí)驗(yàn)室、福建省農(nóng)副產(chǎn)品保鮮技術(shù)開發(fā)基地、福建省農(nóng)產(chǎn)品加工工程研究中心、食品科學(xué)技術(shù)研究所、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)研究所、食品工程設(shè)計(jì)研究所等9個(gè)教學(xué)科研機(jī)構(gòu)及1個(gè)食品實(shí)驗(yàn)廠。

學(xué)院現(xiàn)擁有“農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程”博士點(diǎn)，“食品科學(xué)”、“糧油及蛋白質(zhì)工程”、“水產(chǎn)品加工與貯藏工程”、“農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程”、“生藥學(xué)”五個(gè)碩士點(diǎn)和食品領(lǐng)域工程專業(yè)碩士點(diǎn)及農(nóng)業(yè)推廣(食品加工方向)碩士點(diǎn)。其中“農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程”被批準(zhǔn)為省高等學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科。食品科學(xué)學(xué)院已形成以工為主,農(nóng)學(xué)、工學(xué)、醫(yī)學(xué)多學(xué)科交叉的學(xué)科體系。

為適應(yīng)我國營養(yǎng)政策和即將實(shí)施的營養(yǎng)立法，經(jīng)申請，勞動和社會保障部門批準(zhǔn)，依托我院師資力量，從2006年起學(xué)院具有國家公共營養(yǎng)師培訓(xùn)資質(zhì)。

現(xiàn)任領(lǐng)導(dǎo)：院黨總支書記陳泰豐副研究員、院長陳錦權(quán)教授（博導(dǎo)）、副院長鄭寶東教授（博導(dǎo)）。

學(xué)院樹立“人才是之一資源”的思想，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，出臺了《教師培養(yǎng)規(guī)劃及措施》，鼓勵(lì)和支持學(xué)院教師在職攻讀碩士、博士學(xué)位，提高學(xué)院具有碩、博士學(xué)位的教師比例，使學(xué)歷結(jié)構(gòu)更趨合理。目前學(xué)院具有博碩士學(xué)位的占教師總數(shù)近60%。；學(xué)院重視師資隊(duì)伍建設(shè),多次組織教師到國內(nèi)有關(guān)院校進(jìn)修,先后派出陸則堅(jiān)教授和陳錦權(quán)教授到美國佐治亞州大學(xué)、美國明尼蘇達(dá)大學(xué)、澳大利亞新南威爾士大學(xué)做高級訪問學(xué)者，切實(shí)加強(qiáng)新一代學(xué)科帶頭人的培養(yǎng)，提升創(chuàng)新能力和學(xué)術(shù)水平。學(xué)院現(xiàn)有教授(研究員)職稱10人，副教授(副研究員)職稱14人，博士生導(dǎo)師7人，碩士生導(dǎo)師13人，國務(wù)院特殊津貼專家3人, 福建省有突出貢獻(xiàn)農(nóng)業(yè)專家1人，有1位入選國家級“百千萬人才工程”人選,有4位入選福建省“百千萬人才工程”人選，形成老、中、青相結(jié)合的教學(xué)骨干隊(duì)伍和工學(xué)、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)學(xué)科交叉的學(xué)術(shù)梯隊(duì)。

學(xué)院現(xiàn)設(shè)有食品科學(xué)與工程本科專業(yè)，食品質(zhì)量與安全本科專業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)與加工成人自考?？茖I(yè)、物流管理(食品)成人函授(脫產(chǎn))專科專業(yè)、食品科學(xué)與工程成人函授專升本專業(yè)。學(xué)院現(xiàn)有在校生：博士研究生17人，碩士研究生115人，食品領(lǐng)域工程碩士14人，本科生 875人，函授本專科生163人。

學(xué)院切實(shí)加強(qiáng)人才培養(yǎng)，把提高教學(xué)質(zhì)量放在更加突出的位置，加強(qiáng)教學(xué)管理。加強(qiáng)對教學(xué)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)與管理，加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，加強(qiáng)產(chǎn)、學(xué)、研合作, 建立相對穩(wěn)定的校外實(shí)踐教學(xué)基地，并在雙語教學(xué)改革上有所突破。以社會需求為導(dǎo)向，根據(jù)“加強(qiáng)基礎(chǔ)和強(qiáng)調(diào)適應(yīng)性有機(jī)結(jié)合”的原則，著力培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)，寬口徑，強(qiáng)能力，高素質(zhì)”的社會主義建設(shè)者和接班人。

學(xué)院成立以來，科研項(xiàng)目和科研成果獲得重大進(jìn)展，年度科研經(jīng)費(fèi)平均200萬元左右。其中主持國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目3項(xiàng)、福建省自然科學(xué)基金項(xiàng)目8項(xiàng)，國家級科研項(xiàng)目3項(xiàng)，福建省重大科技專項(xiàng)2項(xiàng)，省部級科研項(xiàng)目課題30多項(xiàng), 橫向課題25項(xiàng)。通過鑒定成果30項(xiàng)，獲福建省科技進(jìn)步二等獎 4 項(xiàng)， 三等獎 7項(xiàng)，獲專利8項(xiàng)。在科技成果轉(zhuǎn)化方面成績突出，獲福建省科技成果轉(zhuǎn)化資金資助項(xiàng)目30項(xiàng)(618項(xiàng)目),保持在省內(nèi)食品行業(yè)受資助項(xiàng)目的領(lǐng)先地位。

在學(xué)報(bào)級刊物上發(fā)表學(xué)術(shù)論文170余篇，其中在一級刊物上發(fā)表學(xué)術(shù)論文70余篇。SCI收入11篇、EI收入9篇、ISTP收入3 篇，編著或參編的正式出版專著、教材12部。其中由陸則堅(jiān)教授主編的教材獲校優(yōu)秀教學(xué)成果一等獎。學(xué)院舉辦了第五屆中國農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工學(xué)術(shù)交流大會暨海峽兩岸農(nóng)產(chǎn)品深加工食品安全論壇大型學(xué)術(shù)會議。

學(xué)院黨總支抓好廣大師生的理論武裝工作，在開展黨員先進(jìn)性教育中獲得中央巡視組的好評，在組織發(fā)展工作中，黨總支認(rèn)真貫徹“堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)，保證質(zhì)量，改善結(jié)構(gòu)，慎重發(fā)展”的原則，進(jìn)一步加大學(xué)院黨員發(fā)展工作力度，做到成熟一個(gè)發(fā)展一個(gè)，積極做好在優(yōu)秀大學(xué)生和一線青年知識分子特別是在“雙高”人員中的黨員發(fā)展工作，為了進(jìn)一步加大“雙高”人員的發(fā)展力度，2004年成立了研究生黨支部，為了加強(qiáng)對大學(xué)生入黨積極分子的培養(yǎng)和新黨員的管理，學(xué)生黨支部成立了兩個(gè)黨小組，通過以上措施，著力促進(jìn)了學(xué)院的組織發(fā)展工作，有效地加強(qiáng)了基層黨組織的建設(shè)，2003年以來，全院共發(fā)展黨員103人，其中教職工和研究生23人，本?？茖W(xué)生118人。

近年來，學(xué)院團(tuán)學(xué)工作上了新的臺階。院團(tuán)委曾獲得?！凹t旗團(tuán)委”的稱號；一人獲得“第二屆中國青少年科技創(chuàng)新先進(jìn)個(gè)人”；一個(gè)班獲省“先進(jìn)班集體”；連續(xù)兩年有社會實(shí)踐隊(duì)獲省“社會實(shí)踐優(yōu)秀服務(wù)隊(duì)”稱號；連續(xù)三年獲?！皩W(xué)生工作先進(jìn)集體”等榮譽(yù)稱號。近兩年在全國“挑戰(zhàn)杯 ”和“高教”杯全國大學(xué)生數(shù)學(xué)建模競賽中獲得全國一等獎1個(gè)、二等獎1個(gè)、三等獎1個(gè)；2006年學(xué)院總支還被評為?！跋冗M(jìn)基礎(chǔ)黨組織”。

食品科學(xué)學(xué)院

二OO六年九月

集美大學(xué)與福建農(nóng)林大學(xué)哪個(gè)學(xué)校更好?

集美大學(xué)比較好，科研平臺的建設(shè)比較全面，下面是集美大學(xué)和福建農(nóng)林大學(xué)的各方面對比介紹：

一、科研平臺：

1、集美大學(xué)：學(xué)校有2個(gè)國家地方聯(lián)合工程研究中心，14個(gè)?。ú浚┘壙蒲袆?chuàng)新平臺和人文社科研究基地，2個(gè)省級高校特色新型智庫，19個(gè)省級高校創(chuàng)新平臺/研究基地。

2、福建農(nóng)林大學(xué)：學(xué)校設(shè)有國家和部省級創(chuàng)新平臺103個(gè)，其中國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)、國家工程技術(shù)研究中心2個(gè)、國家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室（工程研究中心）2個(gè)。

二、師資力量：

1、集美大學(xué)：有專任教師1500人左右，高級職稱教師750人左右。有院士9人（其中 *** 院士2人），雙聘院士2人，國家級高層次人才2人。

2、福建農(nóng)林大學(xué)：共有教職工2700多人，專任教師1600多人，其中兩院院士10人（含雙聘院士9人），全國杰出專業(yè)技術(shù)人才2人，“萬人計(jì)劃”科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才3人。

三、科研成果：

1、集美大學(xué)：學(xué)校先后承擔(dān)了一批國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目（包括原國家973項(xiàng)目、國家863項(xiàng)目）、國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、國家社會科學(xué)基金項(xiàng)目等國家級課題的研究任務(wù)，研究成果獲省部級及以上科技獎勵(lì)60余項(xiàng)。

2、福建農(nóng)林大學(xué)：學(xué)校共有575項(xiàng)科研項(xiàng)目獲準(zhǔn)立項(xiàng)，立項(xiàng)總經(jīng)費(fèi)10840.58萬元，其中縱向項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)9460萬元，占87.27%，國家級項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)7737.88萬元，占71.38%。

以上內(nèi)容參考?百度百科—集美大學(xué)、百度百科—福建農(nóng)林大學(xué)

福建農(nóng)林大學(xué)金山學(xué)院教務(wù)處 *** 附號碼及其他聯(lián)系方式

一、福建農(nóng)林大學(xué)金山學(xué)院教務(wù)處聯(lián)系 *** 和聯(lián)系方式 福建農(nóng)林大學(xué) 金山學(xué)院教務(wù)處聯(lián)系 *** 為0591-83725639，該校聯(lián)系地址為福建省福州市倉山區(qū)上下店路15號 福建農(nóng)林大學(xué) 金山學(xué)院教務(wù)處、郵編為350002。

二、福建農(nóng)林大學(xué)金山學(xué)院簡介

福建農(nóng)林大學(xué) 金山學(xué)院是2006年國家教育部批準(zhǔn)成立的全日制本科層次獨(dú)立學(xué)院,地處具有2200多年悠久歷史的文化名城——福建省福州市，坐落于風(fēng)景秀麗的閩江與烏龍江之間，現(xiàn)占地面積720畝，建筑面積24萬平方米，擁有現(xiàn)代化的多媒體教學(xué)樓、實(shí)驗(yàn)樓、圖書館、體育館、游泳池、學(xué)生公寓等。校園鳥語花香、環(huán)境優(yōu)雅，教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，生活條件完備。

學(xué)院無縫對接 福建農(nóng)林大學(xué) 校本部，充分共享其優(yōu)質(zhì)教育教學(xué)資源和優(yōu)美校園環(huán)境，共沐其80多年辦學(xué)歷史積淀的豐富校園文化?，F(xiàn)設(shè)置經(jīng)濟(jì)與管理系、人文社會科學(xué)系、信息與機(jī)電工程系、文學(xué)藝術(shù)系、工程技術(shù)系、食品科學(xué)系、農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)系7個(gè)系和思想政治理論課教研部，涵蓋工、經(jīng)、管、文、藝、農(nóng)6大學(xué)科，共30個(gè)專業(yè);擁有教育部正式批準(zhǔn)的福建省獨(dú)立學(xué)院之一個(gè)、也是迄今為止唯一的國家級中外合作辦學(xué)項(xiàng)目;面向全國16個(gè)省(市、自治區(qū))招生，在校生近1萬人?，F(xiàn)有專 *** 專任教師536人，其中高級職稱192人，占35.8%，博士135人、碩士300人，占81.2%，各系主任均由 福建農(nóng)林大學(xué) 知名教授兼任。

學(xué)院與加拿大圣文森山大學(xué)合作舉辦旅游管理專業(yè)本科教育項(xiàng)目

學(xué)院堅(jiān)持“質(zhì)量立校、人才強(qiáng)校、特色興?！钡霓k學(xué)方針，堅(jiān)持開放辦學(xué)理念，落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，以人才培養(yǎng)為根本使命，樹立“以學(xué)生為中心”的核心理念，實(shí)施內(nèi)涵式發(fā)展戰(zhàn)略，秉持“厚德博學(xué) 篤行致遠(yuǎn)”的院訓(xùn),致力于培養(yǎng)綜合素質(zhì)好、實(shí)踐能力強(qiáng)，具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神、社會責(zé)任感和國際視野的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，努力創(chuàng)建特色鮮明、國內(nèi)一流的應(yīng)用型大學(xué)。2011年起學(xué)院在福建省本二批次招生，2012年增列為學(xué)士學(xué)位授予單位;2013年入選大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃國家級學(xué)校;2016年學(xué)院入選福建省普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變試點(diǎn)項(xiàng)目。

學(xué)院扎實(shí)推進(jìn)整體轉(zhuǎn)型建設(shè)發(fā)展，全面推進(jìn)教育教學(xué)改革創(chuàng)新,堅(jiān)持以更高水平的科研、教研帶動促進(jìn)教育教學(xué)質(zhì)量提升。農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理、食品科學(xué)與工程分別入選福建省高等學(xué)校應(yīng)用型學(xué)科立項(xiàng)建設(shè)和培育項(xiàng)目。綠色文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)與應(yīng)用專業(yè)群、生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村休閑專業(yè)群成功入選福建省示范性應(yīng)用型專業(yè)群(入選數(shù)位列全省獨(dú)立學(xué)院之一)?，F(xiàn)有國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目50個(gè)，省級“本科教學(xué)工程”項(xiàng)目200個(gè)，其中省級本科高校專業(yè)綜合改革試點(diǎn)項(xiàng)目3個(gè)，省級高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心建設(shè)項(xiàng)目4個(gè)，省級精品課程4門，省級特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)2個(gè)，省本科教育人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)項(xiàng)目1個(gè)，省大學(xué)生校外實(shí)踐教育基地建設(shè)項(xiàng)目1個(gè)，省級教育改革試點(diǎn)項(xiàng)目2個(gè)，省級高校服務(wù)產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目3個(gè)，省高等教學(xué)教育改革項(xiàng)目12個(gè)，省高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革項(xiàng)目9個(gè)，省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目159個(gè);另有福建省高等教育教學(xué)成果獎5項(xiàng)(一等獎2項(xiàng)、二等獎3項(xiàng));先后承擔(dān)國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目2項(xiàng)、省級以上科研項(xiàng)目155項(xiàng)。

學(xué)院在第三屆中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽全國總決賽中獲得銀獎，取得歷史性突破(全省獨(dú)立學(xué)院唯一，全國僅3所獨(dú)立學(xué)院獲獎)

學(xué)院在首屆省大學(xué)生文化創(chuàng)新創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽中獲得2金2銀3銅及優(yōu)秀組織獎，獲獎數(shù)量等級等指標(biāo)排名均居全省參賽院校首位，隨后，在該項(xiàng)賽事第二屆比賽中，學(xué)院再創(chuàng)佳績，獲得銀獎2個(gè)、銅獎1個(gè)，學(xué)院再次獲優(yōu)秀組織獎。

學(xué)院始終堅(jiān)持文化育人、實(shí)踐育人的教育理念，注重之一課堂與第二、三課堂的有機(jī)融合，初步形成獨(dú)具特色的應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式。近3年，學(xué)院普通本科新生報(bào)到率均超過96%，居全省獨(dú)立學(xué)院前列;截至2017年7月，學(xué)院為國家和社會共輸送15000多名畢業(yè)生，近3屆畢業(yè)生初次就業(yè)率均達(dá)95%以上。近5年，涌現(xiàn)出了“踐行福建精神十大人物”提名獎(全省高校唯一)、“中國大學(xué)生自強(qiáng)之星”等一大批先進(jìn)典型;在“互聯(lián)網(wǎng)+”全國大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、全國大學(xué)生數(shù)學(xué)建模競賽、“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽及課外學(xué)術(shù)科技作品競賽、中國大學(xué)生氣排球聯(lián)賽、省大學(xué)生戲劇節(jié)等各類國家級、省級比賽中，共獲得70多個(gè)團(tuán)體獎項(xiàng)，1000多人次榮獲400多個(gè)獎項(xiàng)，總體成績名列省內(nèi)獨(dú)立學(xué)院前茅。

十一載櫛風(fēng)沐雨、砥礪奮進(jìn)，學(xué)院的競爭力、影響力和知名度、美譽(yù)度持續(xù)快速提升。作為福建省最年輕的獨(dú)立學(xué)院，在武書連2017年中國獨(dú)立學(xué)院綜合實(shí)力100強(qiáng)中位列第52名(較2016年上升12個(gè)位次)，在教師創(chuàng)新能力100強(qiáng)中排名上升至第49名(在福建省獨(dú)立學(xué)院中排名第二位)，在教師效率100強(qiáng)排行榜中位列第61名(在福建省獨(dú)立學(xué)院中排名第三位)。學(xué)院曾連續(xù)兩年獲福建省高校畢業(yè)生就業(yè)工作評估“優(yōu)秀”等級，先后榮獲“福建省學(xué)生資助工作先進(jìn)單位”“福建省教育系統(tǒng)先進(jìn)教工小家”“福建省教科文衛(wèi)系統(tǒng)模范教工小家”“福建省陽光價(jià)費(fèi)公示示范單位”等稱號;院黨委被評為“福建省學(xué)校先進(jìn)基層黨組織”,院團(tuán)委兩次榮獲“福建省五四紅旗團(tuán)委”稱號。